Viinin ja väkevien alkoholijuomien tutkinnon monitieteinen lähestymistapa erottaa sen muista alkoholijuoma-alan monimutkaisuuden arvostamisesta, jossa keskitytään sekä kasvatusmenetelmiin että taitoihin menestyä kaupassa ja markkinoinnissa.

UK, Iso-Britannia on yli 300 vuotta vanha ja se käsittää neljä kansojensa: Englanti, Skotlanti, Wales ja Pohjois-Irlanti. UK on ollut oppilaitoksessa viimeiset 1000 vuotta ja hänellä on monia vanhoja ja erottaa yliopistot. Ulkomaiset opiskelijat muodostavat merkittävän osan opiskelijoista Britannian yliopistoissa.