Biotekniikan opiskelija oppii eri tekniikan periaatteet, koska ne liittyvät biologiaan ja biolääketieteeseen. Biotekniikan sovelluksiin kuuluvat muokatut elimet, bakteerit, jotka on suunniteltu tuottamaan tiettyjä kemikaaleja ja pienikokoisia diagnostisia laitteita.

Kurssien vetäjät ovat päteviä ammattilaisia, ja niillä joko hankitaan uutta tietoa tietystä oppiaineesta tai valmennetaan käytännön tilanteisiin. Kurssien pituus, laajuus, sisältö ja kesto voivat vaihdella hyvinkin huomattavasti.