TODISTUS III KAUPPAKEITOKSESSA
Nova Institute Of Technology
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
South Melbourne, Australia
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Kampuksella
Kesto
Pyydä tietoja
Vauhti
Pyydä tietoja
Lukukausimaksut
Pyydä tietoja
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Jan 2024
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Tämä pätevyys antaa taitoja ja tietoja tulla työvalmiiksi kaupalliseksi kokiksi. Tämä kurssi tarjoaa käytännön kokemusta kaupallisista keittiötoiminnoista vieraanvaraisuuden vaatimalla tavalla. Opiskelija oppii valmistamaan ja valmistamaan lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä, jälkiruokia, leipiä ja leivonnaisia sekä erilaisia operatiivisia taitoja, kuten varastojen vastaanottaminen ja varastointi sekä kustannustehokas valikkosuunnittelu. Tämä kurssi on ihanteellinen Pathway lähtötason työpaikkaan kaupallisissa ruoanlaitossa.