AAS sikojen hoidossa

Tämän opetussuunnitelman tarkoituksena on valmistaa opiskelijoita karjan, sian, siipikarjan ja niiden tuotteiden tuotannon, jalostuksen ja jakelun uraan tehokkaan ja kannattavan toiminnan kannalta välttämättömien tieteellisten periaatteiden mukaisesti. Opiskelijoiden tulisi oppia tarvittavat taidot tehokkaiden ja kannattavien karja-, sika- ja siipikarjayritysten toiminnassa. Kurssitöitä ovat tuotantokäytännöt, eläinten terveys, ravitsemus, lisääntyminen ja hoito.

Tutkinnon suorittaneiden tulisi saada lähtötason työpaikat karja- tai parvenhoitajina, kenttäpalveluhenkilöinä, rehumyyjinä, laitemyyjinä, rehutehtaan työntekijöinä, siipikarjan ja karjan ostajina, omistajina / operaattoreina, maatilojen johtajina, osastojen valvojina, kenttäpalvelujen edustajina ja jätteinä johtoteknikot. Tämä ohjelma keskittyy biologisten ja kemiallisten periaatteiden soveltamiseen sikojen tuottamiseen ja hoitoon sekä lihan ja muiden tuotteiden tuotantoon ja käsittelyyn. Potentiaalinen kurssityö sisältää opetuksen eläintieteissä, vaihtelutieteissä, ravintotieteissä, elintarviketieteessä ja -tekniikassa, biokemiassa sekä siihen liittyvissä ihmisten ja eläinten terveyden ja turvallisuuden näkökohdissa.