Hospitality and Ecotourism -ohjelma on suunniteltu valmistamaan opiskelijoita työskentelemään aloilla, jotka palvelevat Olympian niemimaalla vierailijoita. Peruskurssit tutustuttavat opiskelijat vieraanvaraisuuteen, ekomatkailuun, markkinointiin ja ihmissuhteisiin. Ydinkurssit laajentavat opiskelijoiden tietoja ja taitoja hotellitiloista ja -tekniikasta, tapahtumanhallinnasta, markkinoinnista, ekomatkailusta, matkailupolitiikasta ja -suunnittelusta sekä kirjanpidosta. Capstone-kurssit tarjoavat käytännön kokemusta ja mahdollisuuksia palveluoppimisprojekteihin paikallisten työnantajien kanssa. Opiskelijalta vaaditaan pääsy tietokoneeseen, internetiin ja selaimeen. Tämä tutkinto voidaan suorittaa verkossa.

Arktinen seikkailija - onko sinulla sitä? Voisitko nähdä itsesi seikkailuoppaisena arktisen alueen villissä luonnossa? Oletko parhaimmillaan, kun johdat ja inspiroit ihmisiä ulkona, antaen heille elämänkokemuksen? Jos haluat viettää enemmän aikaa mahtavimmassa ja haastavimmassa, mutta haavoittuvassa luonnossa, mitä voi kuvitella, voit lopettaa etsinnän. Yhden vuoden Arctic Nature Guide -opetuksen avulla Spitsbergenissä voimme taata vuoden seikkailuja.