Liiketalouden opinnoissa kursseilla käsitellään muun muassa rahoitusta, markkinointia, johtajuutta ja varainhallinnointia. Kurssit voivat joko olla osa tiettyä tutkintoa tai niitä voi suorittaa liiketalouden uran tueksi erillisinä kokonaisuuksina.

Ranska on tällä hetkellä yksi 20 parhaiten suoriutuneen maan kannalta talouden vuoksi hyvästä tuloshakuista korkeakoulutuksen oppiminen. Suurin osa kursseista yliopistoissa on tarjolla ranskan kielellä. Ranskassa on 60 julkista ja 100 yksityisten korkeakoulujen.

Opiskelijat voivat hakeutua dimplomiohjelmaan joko suoraan toisen asteen opintojen jälkeen hankkimaan tietyn alan osaamista tai vasta myöhemmin, alemman tai ylemmän korkeakoulututkinnon suoritettuaan, jolloin tavoitteena on yleensä tiettyä uraa varten tarvittujen taitojen hiominen.