Hospitality management yhdistää liiketoiminnan, markkinoinnin, henkilöstöresurssit ja muut yritystutkimukset keskittymällä hotelli- tai ravintolatoimintaan, tapahtumasuunnitteluun ja matkailuun. Opiskelijat, jotka valitsevat tämän kentän, voivat olla työkykyisiä kaikkialla maailmassa.

Associate of Science -tutkinto voi olla loistava vaihtoehto, jos uralla etenemisen vuoksi täytyy hankkia nopeasti joku tutkinto. Tutkinnossa painotetaan taitoja ja käytännön osaamista, ja sillä voi suunnata useiden eri tieteenalojen työtehtäviin.