Ravitsemuksen tutkimus voi keskittyä siihen, miten valmistaa terveellisiä elintarvikkeita, joita ruokavalio voi aiheuttaa sairauksia tai miten säilyttää erilaisia ​​elintarvikkeita. Tutkimus siitä, miten elintarvikkeet vaikuttavat ihmisiin, voi olla hyödyllistä ravitsemusterapeutille, terveysbloggaajille tai henkilökohtaisille kouluttajille.

Associate of applied science -tutkinto tarjoaa sekä vakaan perustan hyvin erikoistuneisiin käytännön tehtäviin että yleissivistävää koulutusta. Nopeaa reittiä työelämään etsivien kannattaa valita associate of applied science -tutkinto ja suorittaa se täysipäiväisinä opintoina, jolloin tutkinto on valmis kahdessa vuodessa.