Elintarviketutkimuksen tieteenala tutkii ruuan ominaisuuksia. Opinnoissa käsitellään sekä sitä, mistä ruoka on peräisin ja miten ruokaa ja juomia valmistetaan että sitä, miten elintarvikkeita kuljetetaan, varastoidaan ja kulututetaan.

Argentiina on sydän korkeakoulutuksen erityisesti niiden tutkimus suuntautunut opetussuunnitelma. Tämä on mahdollistanut opiskelijoille saada käytännön tietoja ja taitoja, mutta myös parantaa käytännön tietoa sovelluksen. Tämä on auttanut tutkijoita antaa ratkaisuja maan ongelmiin.

Associate of applied science -tutkinto tarjoaa sekä vakaan perustan hyvin erikoistuneisiin käytännön tehtäviin että yleissivistävää koulutusta. Nopeaa reittiä työelämään etsivien kannattaa valita associate of applied science -tutkinto ja suorittaa se täysipäiväisinä opintoina, jolloin tutkinto on valmis kahdessa vuodessa.