Kaikki tiedekunnat ovat kiinnostuneita maailmankaikkeuden ymmärtämisestä ja ihmiskunnan paikasta; Luonnontieteissä keskitytään kuitenkin yleensä auttamaan oppilaita ymmärtämään havainnoinnin ja kokeilun avulla, kuinka energia ja aine yhdistyvät vaikuttamaan fyysiseen maailmaan.

Ranska on tällä hetkellä yksi 20 parhaiten suoriutuneen maan kannalta talouden vuoksi hyvästä tuloshakuista korkeakoulutuksen oppiminen. Suurin osa kursseista yliopistoissa on tarjolla ranskan kielellä. Ranskassa on 60 julkista ja 100 yksityisten korkeakoulujen.

Kurssien vetäjät ovat päteviä ammattilaisia, ja niillä joko hankitaan uutta tietoa tietystä oppiaineesta tai valmennetaan käytännön tilanteisiin. Kurssien pituus, laajuus, sisältö ja kesto voivat vaihdella hyvinkin huomattavasti.