Kalankasvatuksen ja hoito ovat yleensä pääaiheita vesiviljelyn ja kalatalouden ohjelmat. Tämäntyyppisessä ohjelman opiskelijat saavat myös tietää vesikasvi elämää ja miten pitää vesialueiden turvallinen sekä kaloille ja kasveille.

Kotimarkkinoilta sivilisaatioiden nykyajan imperiumit, Pohjois-Amerikka on runsaasti käytännön koulutuksen mahdollisuuksia tarjota tutkijoille. Täynnä erilaisia ​​eri kulttuurien, opiskelijat voivat kouluttaa itseään monipuolinen tavalla.

Kurssien vetäjät ovat päteviä ammattilaisia, ja niillä joko hankitaan uutta tietoa tietystä oppiaineesta tai valmennetaan käytännön tilanteisiin. Kurssien pituus, laajuus, sisältö ja kesto voivat vaihdella hyvinkin huomattavasti.