Vertaa kursseja Elintarviketutkimusssa Sveitsissä 2022

Liity muiden opiskelijoiden joukkoon saadaksesi mullistava kokemus ja avaa mielesi monipuolisille uramahdollisuuksille vieraanvaraisuuden, matkailun, viihteen, luksusbrändien, huipputekniikan ja monien muiden parissa. EHL Academy esittelee sinut trendeihin ja teknologioihin, jotka muokkaavat tulevaisuutta hotelli- ja palveluteollisuuden esimerkkien perusteella. Kaiken kaikkiaan hankit vahvan perustan liiketoimintatiedolle ja hyödyllisen joukon pehmeitä taitoja tulevaa akateemista ja ammatillista menestystä varten. Valmistaudu erottumaan joukosta Kehitä uusia taitoja Käytännön toiminnot ja vuorovaikutteiset työpajat kehittävät tulevaisuuden työn arvokkaimpia taitoja: pehmeitä taitoja! Harjoittele kulttuuritietoisuuttasi, analyyttistä ajattelua, ryhmätyötaitojasi ja kommunikaatiotaitojasi ja rakenna yhteistyöhön perustuvaa ajattelutapaasi. liikeidea Sinut esitellään majoitusliikkeen johtamisen sisäiseen toimintaan. Ryhmäprojektien ja todellisten tapaustutkimusten avulla kehität vahvan perustan liiketoimintatiedolle sekä johtamistaitoihin. Tee yhteyksiä Luokkahuonetta pidemmälle menevä EHL -kokemus rakentaa kulttuurista tietoisuutta ja kansainvälisiä ystävyyssuhteita. Kampuksella voit nauttia Sveitsin tai Singaporen kulttuurista ja upeista maisemista. Virtuaalikampuksella opit luomaan mielekkäitä yhteyksiä digitaalisessa ympäristössä. Keskeiset tosiasiat Todistus Päätöstodistus Kesto Upotuspäivät: 6 tuntia Junior Academy: 1 - 3 viikon kurssit Kieli (kielet Englanti ranska (rajoitetut EHL Junior Academyn istunnot) Aloituspäivät Ympäri vuoden (koululomat ja viikonloput) Edut Portti kandidaattiohjelmaan: Vapautus hakumaksusta. -

Leivonnaiset ovat sekä taidetta että tiedettä! Kun hallitset tekniikat, sinulla on enemmän työkaluja luovuutesi loistamiseen. Kuka olisi parempi kuin maailmancupin mestari: Julien Gradoz ja "Meilleur Ouvrier de France": Julien Boutonnet, joka opastaa sinut moderneihin tapoihin esitellä leivonnaisten klassikoita, niiden valmistamiseen tarvittavia tekniikoita ja reseptejä ja kuinka voit helposti muokata niitä uusiin henkilökohtaisiin luomuksiisi. Tutustu leivonnaisten kursseihimme alla – jokainen kurssi voidaan suorittaa erikseen, ja se toimittaa oman EHL -osallistujatodistuksensa. Kurssin edut Palvelut Nauti huippuluokan laitteista ja teknologiasta Ohjaajat Opi ja vaihda maailman parhaiden kokkien kanssa Reseptit Hallitse ja tuo kotiin täydellinen sarja uusia reseptejä Tekniikat Harjoittele ja hanki uusia ruoanlaittotekniikoita -

EHL Gastronomian lyhyet kurssit on suunniteltu erityisesti itsenäisessä ravintolassa tai hotelliravintolassa työskenteleville kulinaarisen taiteen ammattilaisille, jotka ovat halukkaita tutkimaan ja hallitsemaan edistyneitä tekniikoita. Osallistujien tulee hallita ammattitaitoisia ruoanlaittotaitoja ja -tietoja, kun he vaihtavat, tekevät yhteistyötä ja saavat palautetta työstään maailman johtavilta kokeilta. Kurssin edut Palvelut Nauti huippuluokan laitteista ja teknologiasta Ohjaajat Opi ja vaihda maailman parhaiden kokkien kanssa Reseptit Hallitse ja tuo kotiin täydellinen sarja uusia reseptejä Tekniikat Harjoittele ja hanki uusia ruoanlaittotekniikoita -