Kesäharjoittelu Firenzessä
Accademia Riaci
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
Florence, Italia
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Kampuksella
Kesto
Pyydä tietoja
Vauhti
Osa-aikainen
Lukukausimaksut
Pyydä tietoja
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Oct 2023
* 2 viikkoa 2 800 € Utilities (sis. Kaasu / vesi / sähkö) 16 € / viikko
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Asua ja opiskele jossakin maailman suosituimmista kaupungeista - Firenzessä.
Kun saat suurimman osan italialaisesta kulttuurista ja elämäntyylistä, ansaitset siirrettäviä hyvityksiä.
jalokiviä
Vain 2 tai 4 viikkoa voit kokea ja oppia valitsemaasi italialaista kulttuuria. Harjoitteluharjoittelu varmasti vahvistaa uranäkymiäsi.
Tämä hauska, käytännöllinen kurssi opetetaan englannin kielen yleisellä kielellä.
Kurssin yleiskuvaus
jalokiviä
Tutustu omaan taiteelliseen makusi kautta harjoittelun kokemus Firenzessä, renessanssin taiteen keskellä
Tarvikkeita jalokiviä (sisältää joitain käsiteltyjä jalokiviä), jotka rohkeasti korostuvat sen luonnollisella sävyllä (hopea käytetään ketjussa ja osissa) ja - Miten suunnitella ja luoda oma ja vain yksi maailman koruja syntymäkiviä tai suosikki kivet?
Ei tarvitse huolehtia, jos sinulla ei ole kokemusta suunnittelusta aiemmin. Opettajat, jotka ovat aktiivisia korumestareita, opettavat sinut ABC-kirjoista. Tule liittymään Italiaan ja tutustumaan perinteiseen italialaiseen taiteeseen!
Kesäisin Firenzessä on täynnä ihmisiä eri puolilta maailmaa. Suhtaudu ihmisiin, joilla on erilaiset kulttuuritaustat ja oppia vähittäiskaupan kokemuksesta.
Voit ottaa itse luomat korut kotiin! Firenze, renessanssikulttuurin syntymäpaikka, odottaa sinua, jossa taiteet ja muistot ovat täynnä.
barista
Todellinen käytännön kokemus italialaisista kahviloista. Tule todellinen barista!
Tuoreen espresson runsas tuoksu ympäröi makeat brioches palkitasolla - tavallinen italialainen päivä alkaa tällaisessa kahvilassa tai kahvin baarissa. Tule ja maistele ainutlaatuista ja runsasta italialaista kahvikulttuuria itse!
Kuten italialaiset sanovat - jos on kymmenen ihmistä, jokainen kymmenestä espressosta valmistetaan eri tavalla. Todellinen barista on se, joka voi luottaa eri espresso-tilauksiin luottamuksella.
Ensimmäisellä viikolla voit oppia, kuinka valmistaa italialaista kahvia, tietoa kahvilasta, miten tehdä cappuccinoa ja miten tehdä latte-taidetta. 2. viikosta ja sen jälkeen pääset harjoittelupaikkaan.
Myös vieraanvaraisuus ja keskustelun tyylikäs taidekäsityö ovat bainin olennainen osa. Paras tapa tulla erinomaiseksi bändiksi on olla suoraan vuorovaikutuksessa asiakkaiden kanssa aidossa kahvila-ympäristössä, jossa voit saada todellista käytännön kokemusta. Voit jopa saada harjoituksia yhdellä Firenzen keskustan historiallisista kahviloista.
gelato
Opi tekemään aitoa italialaista gelatiinia käyttämällä tuoreita, luonnollisia aineksia sen syntymäpaikassa!
Kuka ei haluaisi gelatoa Italiassa? Näet kaikkien ikäisten ja sukupuolten ihmisiä, jotka pitävät gelatoja käsissä auringon alla auringosta riippumatta vuodenaikoina Italiassa.
Gelatiasta on melkein kuusisataa eri reseptiä. Ammattimaisen gelatiomasterin mukaan gelatointi vaatii tarkkaa mittaamista ja huomiota yksityiskohtiin. Se vie moitteettoman reseptin ja hieno tehdä vinkkejä herkullisen gelatiin tuottamiseen.
Keskitetyn opetussuunnitelman avulla voit oppia gelato masterin salaisuudet ja tekniikat niin lyhyinä kuin 1-3 viikkoa.
Ensimmäisellä viikolla voit oppia, miten tehdä käsintehtyjä gelatoja. Sinun tulee valmistaa erilaisia gelatiineja, kuten maitopohjaisia, suklaapohjaisia, paahdettuja pähkinöitä, tuoreita hedelmiä jne.
Toisesta viikosta ja sen jälkeen avustat "gelateria" -alusta oppiaksesi gelatiinien ja vähittäiskaupan liiketoiminnan näkökohdat. Ainutlaatuinen ja jännittävä kokemus Italiasta odottaa sinua!
Laukku / korut markkinointi, vähittäismyynti ja kauppa Näytetään Atelier Shopista
Koe käytännön koulutusta vähittäiskaupan tekniikoista ja markkinoinnista Firenzen ateljeerimyymälässä!
Harjoittelupaikka pienellä ateljeerimyymälöllä, jota johtaa Ecuadorin perhe. Koet vähittäiskauppaa, markkinointia ja myymälää esittelemällä myymälässä, joka myy alkuperäisiä pusseja ja kulta-asusteita.
Upeat ja herkät jewelries päällystetty 24 k kultaa sekä tyylikäs nahka pussit tämä myymälä myyvät ovat erittäin suosittuja Firenzessä.
Nauti oppimisesta sydämen lämpenemästä asiakaspalvelusta, joka on hyvin tyypillistä Italiassa toimiville pienille myymälöille. Saat perusteellisia ohjeita markkinointivinkkejä ja vähittäiskaupan tekniikoita. Atelier-liikkeessä näet kiehtovaa käsityöläisen työtä lähietäisyydeltä. Ja kokemusmyymälä näyttää, kuinka vaikeaa se todella on, vaikka se voi näyttääkin helpolta. Älä missaa tätä loistavaa tilaisuutta oppia uusia asioita!
Kurssikuvaukset
2-viikkoinen kurssi
- 1. viikko: Luennot
- 2. viikko: Harjoittelu (2 - 4 h / vrk) x 5
* Voi vaihdella riippuen siitä, mikä myymälä.
4-viikkoinen kurssi
- 1. viikko: Luennot
- 2. - 4. viikko: Harjoittelu (2 - 4h / vrk) x 5 / viikko
* Voi vaihdella riippuen siitä, mikä myymälä.
* Kaikki kurssit ovat tarjolla vain englanniksi. Italian kielikoulutus EI sisälly kursseihin, mutta se on saatavana vaihtoehtona lisämaksusta. (45 minuutin yksityisopetus x 8/400 euroa) Ota yhteyttä.
* Voit ottaa jopa 2 kurssia kerralla.