Ruoka- ja juomaohjelma voi keskittyä valmistelemaan opiskelijoita akateemisilla ainesosilla menestyksekkään yrityksen rakentamiseksi liiketoiminnan johtamiskäytäntöjen avulla. Innovaation avulla oppilaat voivat oppia, miten elintarvike- ja juomaliiketoiminta toimii, joko käynnistys- tai yritystasolla.

Singapore (新加坡) on kaupunki-valtio Kaakkois-Aasiassa. Perustettiin Britannian kauppa siirtomaa vuonna 1819, itsenäistymisen jälkeen siitä on tullut yksi maailman 's vauraimmista maista ja ylpeilee maailman ' s vilkkain satama. Singapore on kuusi yliopistoihin ja ovat yleensä hyvin pidetty ja houkuttelee vaihto-opiskelijoita eri puolilta maailmaa.

Sertifikaatti on usein tavoite varsinkin niille opiskelijoille, jotka haluavat erottua edukseen muiden aggressiivisten työnhakijoiden rinnalla. Sertifikaatin suorittaneilla opiskelijoilla voi olla muita paremmat taidot ja enemmän kokemusta muun muassa seuraavilla aloilla: liiketalous, rahoitus, hotelli- ja ravintola-ala, johtajuus ja hallinto.