Ruoka- ja juomaohjelma voi keskittyä valmistelemaan opiskelijoita akateemisilla ainesosilla menestyksekkään yrityksen rakentamiseksi liiketoiminnan johtamiskäytäntöjen avulla. Innovaation avulla oppilaat voivat oppia, miten elintarvike- ja juomaliiketoiminta toimii, joko käynnistys- tai yritystasolla.

Monet ohjelmat Afrikassa tapahtuu hyvin epätavallinen kulttuurin ja fyysisen ympäristön kuin useimmat opiskelijat ovat perehtynyt vanhaan hyvään. Come To Know sopeutua tähän elinoloja on osa hauskaa ja haaste elää siellä. Haasteena on henkinen, emotionaalinen ja fyysinen.

Sertifikaatti on usein tavoite varsinkin niille opiskelijoille, jotka haluavat erottua edukseen muiden aggressiivisten työnhakijoiden rinnalla. Sertifikaatin suorittaneilla opiskelijoilla voi olla muita paremmat taidot ja enemmän kokemusta muun muassa seuraavilla aloilla: liiketalous, rahoitus, hotelli- ja ravintola-ala, johtajuus ja hallinto.