Hotellin johto liittyy käynnissä ja valvoa kaikkia näkökohtia majoitusliikkeiden. Opiskelevat tässä lajissa voi saada avaintaitoja, kuten viestintä, rahoitus- ja johtamiskykyyn auttaakseen heitä uraa alalla.

Associate of Science -tutkinto voi olla loistava vaihtoehto, jos uralla etenemisen vuoksi täytyy hankkia nopeasti joku tutkinto. Tutkinnossa painotetaan taitoja ja käytännön osaamista, ja sillä voi suunnata useiden eri tieteenalojen työtehtäviin.

Osa-aikainen opiskelu mahdollistaa tutkinnon suorittamisen, vaikka hän ei voisi käydä koulua kokopäiväisesti. Opiskelu voi tapahtua omaan tahtiin kerryttämällä vähitellen loppututkintoon laskettavia opintopisteitä.