Maatalouden tekniikka yhdistää sähkö-, mekaanisen, siviili- ja kemian tekniikan aloja ja soveltaa niitä maatalouden jalostukseen ja tuotantoon. Maatalouden insinööri pyrkii lisäämään maatalousmenetelmien kestävyyttä ja tehokkuutta.

Associate of applied science -tutkinto tarjoaa sekä vakaan perustan hyvin erikoistuneisiin käytännön tehtäviin että yleissivistävää koulutusta. Nopeaa reittiä työelämään etsivien kannattaa valita associate of applied science -tutkinto ja suorittaa se täysipäiväisinä opintoina, jolloin tutkinto on valmis kahdessa vuodessa.