6 kuukauden ammattitaitoinen ruokataiteen tutkintotodistus
Pacific Institute Of Culinary Arts
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
Vancouver, Kanada
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Kampuksella
Kesto
Pyydä tietoja
Vauhti
Pyydä tietoja
Lukukausimaksut
Pyydä tietoja
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Sep 2023
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Opiskelijat aloittavat kulinaarisen ohjelmansa veitsitaidoilla, kulinaarisilla termeillä ja laitteiden käytöllä, jonka jälkeen valmistetaan maukkaita varastoja ja taidetta lautaselle ja lihakaupalle. Taitojen pohjalta oppilaat valmistavat klassisia ranskalaisia ruokia sekä kansainvälistä ruokaa hyödyntäen monenlaisia proteiineja, kalaa, äyriäisiä, vihanneksia ja jyviä.
Silmän ja kitalaisen juhla on olennainen osa ruokapalveluteollisuutta, ja opiskelijat oppivat pinnoitustaitoja kitalaen kehityksen lisäksi.
KOTIMAISET OPISKELIJOIDEN VAATIMUKSET
Valmistuminen luokasta 12 tai vastaavasta (GED) tai aikuisesta opiskelijasta (19+)
Hepatiitti A-immuniteetti
Kopio maakunnan sairausvakuutuksesta
Valtion myöntämä valokuvallinen henkilötodistus (eli passi, ajokortti)
KANSAINVÄLISET OPISKELIJOIDEN VAATIMUKSET
Voimassa oleva opintolupa
Yksityinen sairausvakuutus
Hepatiitti A-immuniteetti
Valmistuminen luokasta 12 tai vastaavasta (GED) tai aikuisesta opiskelijasta (19+)
Valtion myöntämä valokuvallinen henkilötodistus (eli passi)
KANSAINVÄLINEN OPISKELIJAKIELEN VAATIMUS
Englannin kielen taito: IELTS 6.0 tai TOEFL 65 tai
Lukio tai keskiasteen jälkeinen tutkintotodistus, jos opetuskieli on englanti