Todistus viiniteollisuudesta ja vieraanvaraisuudesta
Mt. San Jacinto College
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
San Jacinto, Yhdysvallat
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Pyydä tietoja
Kesto
Pyydä tietoja
Vauhti
Pyydä tietoja
Lukukausimaksut
Pyydä tietoja
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Sep 2023
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Viiniteollisuus ja vieraanvaraisuus valmistavat sinut jännittävään uraan viiniteollisuudessa. Ohjelmaamme tutustuttaa sinut moniin tieteenaloihin, jotka kuuluvat viininvalmistusteollisuuteen. Viininvalmistuksesta (enologia), rypäleenviljelystä (viininviljely), tapahtumien järjestämisestä ja palvelusta (vieraanvaraisuus) viinin markkinointiin ja myyntiin (liiketoimintaperiaatteet). Mt. San Jacinto College viiniteollisuuden ja vieraanvaraisuuden ohjelma esittelee sinut monille viiniteollisuuden aloille.
Määritä ja ymmärrä viininviljelyn terminologia ja tunnista morfologia.
Tunnista ja ymmärrä ero rypälelajien, mukaan lukien Vitis vinifera ja hybridit, välillä.
Kuvaile nykyaikaisia viiniköynnösten koulutus- ja ristikkojärjestelmiä ja miten ne vaikuttavat viiniköynnösten kasvuun ja hoitoon.
Ymmärtää huonojen hedelmäkasvien ja marjojen kehityksen syyt.
Määritä viiniköynnöksen tasapaino ja ymmärrä yhteys viiniköynnöksen lisääntymis- ja kasvullisen potentiaalin välillä hedelmien loppupuolella.
Määritä viiniköynnöksen fysiologiaan perustuvat menestyvään kaupalliseen viinirypäleiden tuotantoon tarvittavat alueen ominaisuudet.
Tulkitse luennolla opittu tieto kriittiseen ajatteluun keskustelun ja lehtiartikkelien aikana.