Kulinaarisen taiteen ammattikorkeakoulu
Salem Community College
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
Carneys Point Township, Yhdysvallat
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Pyydä tietoja
Kesto
Pyydä tietoja
Vauhti
Pyydä tietoja
Lukukausimaksut
Pyydä tietoja
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Sep 2023
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Onko sinulla intohimoa ruokaan tai uusien reseptien luomiseen? Sitten kumppanuusohjelma voi olla sinulle! Opiskelijat suorittavat opintojensa ensimmäisen vuoden Salem Community College ja osallistuvat sitten kesälukukauteen ja toisen vuoden Burlingtonin piirikunnan Rowan Collegessa. Opinnot sisältävät ammattitaidon, ammattikeittiön perusperiaatteet ja tekniikat, terveydenhuollon elintarvikkeiden käsittelyn, tieteen ja ravitsemuksen, tapahtumien suunnittelun, kulinaariset menetelmät, ruokapalvelutoiminnan ja ruokakriitikan.
Opiskelijat, jotka suorittavat ohjelman menestyksekkäästi, voivat harjoittaa uraa seuraavilla toimialoilla: täyden palvelun ravintolat, hotellit, lomakohteet, klubit, ateriapalvelut, sopimusruokapalvelut ja terveydenhuollon palvelut. Vaikka ohjelmaa ei ole suunniteltu siirtoon, jotkut opintopisteet voivat olla siirrettävissä 4-vuotiseen oppilaitokseen jatko-opintoja varten.