AAS kulinaarisessa taiteessa
West Virginia Northern Community College
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
Wheeling, Yhdysvallat
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Kampuksella
Kesto
Pyydä tietoja
Vauhti
Pyydä tietoja
Lukukausimaksut
Pyydä tietoja
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Sep 2023
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Culinary Arts Program, jonka American Culinary Federation on akkreditoinut, on suunniteltu vastaamaan hyvin koulutetun ruokapalveluhenkilöstön vaatimuksiin korostaen kaupallisen ruoanvalmistuksen perustekniikoiden kehittämistä. Altistuminen monille ruoanvalmistuksen ja ravitsemuksen, puhtaanapidon, valikkosuunnittelun ja ammattimaisten kulinaarien käyttämille osa-alueille sisältyy ohjelmaan. Käytännön kokemus on tärkeä prioriteetti laboratoriotunneilla, mikä luo vankan pohjan ruoanlaittotaidoille. Ohjelman suoritettuaan opiskelijat voivat saada työpaikan kokiksi, leipomoksi, sous-kokiksi, keittiön esimieheksi tai esimieheksi, lyijykokiksi ravintoloissa, hotelleissa, ateriapalveluissa ja muissa ruokapalveluorganisaatioissa. Ohjelma tarjoaa opiskelijoille mahdollisuuden täyttää American Culinary Federation -sertifikaatin vaatimukset.
Tietoja koulusta
Kysymyksiä
Samanlaisia kursseja
Skills Competency -palkinto vieraanvaraisuuden asiantuntijassa
- Santa Barbara, Yhdysvallat
Skills Competency -palkinto leivonnassa ja leivonnaisissa
- Santa Barbara, Yhdysvallat
Tieteen kandidaatti kehittyneissä kulinaarisissa taiteissa
- Santa Barbara, Yhdysvallat